¿Qué ver en Villanueva de Carazo en Burgos?

Si estás planeando una escapada al norte de España y te gusta el senderismo, no puedes dejar de visitar Villanueva de Carazo, un pequeño pueblo de la provincia de Burgos rodeado de naturaleza. En este artículo te contamos qué ver y hacer en este lugar.

Las coordenadas de Villanueva de Carazo son: 42.2065° N, 3.7401° W.

Senderismo en Villanueva de Carazo

Uno de los principales atractivos de este pueblo es su ubicación en plena Sierra de la Demanda, lo que lo convierte en un lugar ideal para practicar senderismo y disfrutar de la naturaleza. Aquí te dejamos algunas de las rutas más populares:

• Ruta de las cascadas: una ruta circular de unos 7 kilómetros que te llevará a ver algunas de las cascadas más impresionantes de la zona.
• Ruta de los miradores: esta ruta de unos 10 kilómetros te llevará a varios miradores desde donde podrás contemplar unas vistas espectaculares de la Sierra de la Demanda.
• Ruta del río Carazo: una ruta de unos 6 kilómetros que sigue el curso del río Carazo y te llevará a conocer algunos de los paisajes más hermosos de la zona.

Visita a la Iglesia de San Pedro

La Iglesia de San Pedro es uno de los monumentos más destacados de Villanueva de Carazo. Construida en el siglo XVIII, esta iglesia presenta una interesante mezcla de estilos arquitectónicos, que van desde el barroco hasta el neoclásico. Su fachada es especialmente llamativa, con un gran rosetón de estilo gótico que contrasta con el resto del edificio.

Conoce el Museo de la Trashumancia

La trashumancia es una actividad ganadera que se ha practicado en España desde hace siglos, consistente en trasladar el ganado de un lugar a otro en función de las estaciones del año. En el Museo de la Trashumancia de Villanueva de Carazo podrás conocer más sobre esta actividad y su importancia en la cultura y la economía de la zona. El museo cuenta con diversas exposiciones y actividades para toda la familia.

Disfruta de la gastronomía local

Como en muchos pueblos de la provincia de Burgos, la gastronomía de Villanueva de Carazo destaca por la calidad de sus productos y la sencillez de sus platos. Aquí te recomendamos que pruebes algunos de los siguientes platos:

Plato	Descripción
Lechazo asado	El lechazo es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía de la zona. Se suele asar en horno de leña y se sirve con patatas y ensalada.
Morcilla de Burgos	La morcilla de Burgos es una variedad de morcilla muy popular en toda la provincia. Se elabora con sangre de cerdo, cebolla y arroz, y se suele servir frita o asada.
Queso de oveja	El queso de oveja es otro de los productos estrella de la gastronomía de la zona. Se elabora con leche de oveja y se puede encontrar en diferentes variedades y curaciones.

Visita a los pueblos cercanos

Si dispones de más tiempo, te recomendamos que aproveches para visitar algunos de los pueblos cercanos a Villanueva de Carazo, como Belorado, Santo Domingo de Silos o Covarrubias. Todos ellos cuentan con un rico patrimonio histórico y artístico, además de una amplia oferta de actividades turísticas.

Conclusiones

Villanueva de Carazo es un lugar ideal para aquellos amantes del senderismo y la naturaleza que quieran disfrutar de unas vacaciones tranquilas en un entorno rural. Además, su patrimonio histórico y su gastronomía hacen de este pueblo un lugar perfecto para conocer la cultura y la tradición de la provincia de Burgos. ¡No lo dudes y ven a visitar Villanueva de Carazo!

Datos de interés
Municipio:	Villanueva de Carazo
Provincia:	Burgos
Población:	24
Ayuntamiento:	Plaza Blas Infante, 1 29680 Estepona
Alcalde:	JOSE RAMON OLALLA CAMARA (PP)
Toma de posesión:	17/06/2023