¿Qué ver en Carrascosa de la Sierra provincia de Soria?

¿Qué ver en Carrascosa de la Sierra provincia de Soria?
Carrascosa de la Sierra es un pequeño pueblo situado en la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. A pesar de su tamaño, cuenta con numerosos atractivos turísticos que merece la pena visitar. En este artículo te contaremos todo lo que debes ver en Carrascosa de la Sierra.

El Castillo de Carrascosa de la Sierra

El Castillo de Carrascosa de la Sierra es uno de los lugares más emblemáticos del pueblo. Se encuentra en lo alto de una colina y ofrece unas vistas espectaculares del entorno. Se trata de una fortaleza medieval construida en el siglo XIII por los templarios.

El castillo ha sido restaurado recientemente y es posible visitarlo. En su interior se encuentra un pequeño museo en el que se pueden ver algunas piezas arqueológicas y objetos relacionados con la historia del castillo y del pueblo.

La iglesia de San Miguel

La iglesia de San Miguel es otro de los lugares que debes visitar en Carrascosa de la Sierra. Se trata de un templo románico construido en el siglo XII. Destaca por su sencillez y su belleza, con una portada decorada con motivos geométricos y una torre campanario de estilo mudéjar.

En el interior de la iglesia se pueden ver interesantes obras de arte, como un retablo barroco del siglo XVIII y una imagen de la Virgen del Rosario del siglo XV. También se encuentra un pequeño museo en el que se exponen algunas piezas religiosas.

El Parque Natural del Cañón del Río Lobos

Carrascosa de la Sierra se encuentra enclavada en pleno Parque Natural del Cañón del Río Lobos, un lugar de gran belleza natural que merece la pena visitar. El parque se extiende por más de 10.000 hectáreas y cuenta con numerosos senderos y miradores desde los que se pueden contemplar las impresionantes paredes del cañón.

En el parque se pueden ver también numerosas especies de animales y plantas, como buitres leonados, águilas reales, jabalíes o ciervos. Además, el río Lobos es un lugar ideal para practicar deportes acuáticos como el piragüismo o el barranquismo.

La ruta de las icnitas

La ruta de las icnitas es una ruta de senderismo que recorre el Parque Natural del Alto Tajo, en la provincia de Guadalajara, pero que pasa por Carrascosa de la Sierra. Se trata de una ruta de unos 11 kilómetros que permite ver huellas de dinosaurios en el lecho del río Gallo.

La ruta es de dificultad media y está señalizada en todo momento. Es una experiencia única poder ver estas huellas de animales prehistóricos y conocer un poco más sobre la historia de la Tierra.

La gastronomía de Carrascosa de la Sierra

La gastronomía de Carrascosa de la Sierra es otro de sus atractivos turísticos. Destaca por sus platos tradicionales, elaborados con productos de la zona y con recetas que se han transmitido de generación en generación.

Entre los platos más destacados están las migas, el cordero asado, el cocido o la caldereta de cordero. También es muy popular el queso de oveja, elaborado de forma artesanal por los pastores de la zona.

Conclusiones

En definitiva, Carrascosa de la Sierra es un lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza y de la historia. Su castillo, su iglesia y el Parque Natural del Cañón del Río Lobos son lugares imprescindibles que no te puedes perder. Además, su gastronomía te permitirá conocer los sabores más auténticos de la zona. Si estás pensando en hacer una escapada a Soria, no dudes en incluir Carrascosa de la Sierra en tu itinerario.

Datos de interés
Municipio: Carrascosa de la Sierra
Provincia: Soria
Población: 18
Ayuntamiento: Plaza Blas Infante, 1 29680 Estepona
Alcalde: DAVID MARTINEZ ROMERO (AIECS)
Toma de posesión: 17/06/2023

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