¿Qué ver en Borjabad en Soria?

Borjabad es un pequeño municipio ubicado en la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Este lugar es ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, ya que cuenta con un entorno natural único y una rica historia que se puede apreciar en su arquitectura y monumentos. Si estás planeando visitar Borjabad, aquí te dejamos algunas recomendaciones de qué ver y hacer en este encantador pueblo.

Monumentos y lugares de interés

Uno de los monumentos más emblemáticos de Borjabad es la iglesia de San Pedro Apóstol, construida en el siglo XVI. Esta iglesia destaca por su estilo renacentista y su torre de estilo barroco. En su interior, se pueden apreciar varias obras de arte religioso, como una talla de la Virgen de la Peña, patrona del municipio.

Otro lugar de interés en Borjabad es el castillo de Almenar, una fortaleza medieval construida en el siglo XII. Este castillo se encuentra en ruinas, pero aún se pueden apreciar algunos restos de la antigua muralla y la torre del homenaje. Además, desde lo alto del castillo se puede disfrutar de unas vistas espectaculares del paisaje circundante.

Naturaleza y deportes al aire libre

Borjabad se encuentra en plena naturaleza, rodeado de montañas y bosques. Esto lo convierte en un lugar ideal para practicar deportes al aire libre como el senderismo, la escalada o el ciclismo de montaña. Una de las rutas más populares en la zona es el sendero de las cascadas del río Lobos, que ofrece espectaculares vistas de cascadas y acantilados.

Otro lugar imprescindible para los amantes de la naturaleza es el parque natural de la Sierra de Cebollera, que se encuentra a pocos kilómetros de Borjabad. Este parque cuenta con una gran variedad de flora y fauna, y ofrece rutas de senderismo de diferentes niveles de dificultad. También es posible hacer excursiones a caballo o en bicicleta por el parque.

Gastronomía local

La gastronomía de Borjabad es típica de la zona de Castilla y León, con platos contundentes y sabrosos. Uno de los platos más populares en la zona es el lechazo asado, un plato que se prepara con cordero lechal y se cocina en horno de leña. Otro plato que no puedes dejar de probar es el torrezno, una especie de panceta frita que se suele servir como aperitivo.

Además, en Borjabad y sus alrededores, también se producen vinos de alta calidad, especialmente los vinos tintos de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Estos vinos se caracterizan por su sabor intenso y su aroma a frutas rojas y especias.

Eventos y fiestas populares

Si visitas Borjabad en verano, no puedes perderte la fiesta de la Virgen de la Peña, que se celebra en agosto. Durante esta fiesta, se realizan procesiones, conciertos y actividades para niños. También se pueden degustar los platos típicos de la zona, como el lechazo asado y el torrezno.

Otro evento de interés es la Feria de la Trufa, que se celebra en febrero en el cercano pueblo de Abejar. Durante esta feria, se pueden degustar diferentes platos elaborados con trufa negra, y también se realizan actividades relacionadas con la truficultura, como demostraciones de perros truferos.

Conclusión

En resumen, Borjabad es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, con una gran variedad de actividades y lugares de interés para visitar. Desde su impresionante iglesia renacentista hasta las cascadas del río Lobos, pasando por el castillo de Almenar y el parque natural de la Sierra de Cebollera, Borjabad ofrece un sinfín de posibilidades para los viajeros que buscan descubrir la belleza de Castilla y León. Y no podemos dejar de mencionar su deliciosa gastronomía y sus fiestas populares, que hacen que la visita a Borjabad sea una experiencia inolvidable.

Datos de interés
Municipio:	Borjabad
Provincia:	Soria
Población:	33
Ayuntamiento:	Plaza Blas Infante, 1 29680 Estepona
Alcalde:	GUSTAVO TEJERO JIMENEZ (PP)
Toma de posesión:	17/06/2023