¿Qué ver en Bolbaite provincia de Valencia?

Bolbaite es un pequeño municipio situado en la comarca de la Canal de Navarrés, en la provincia de Valencia. A pesar de su tamaño reducido, cuenta con un gran patrimonio histórico y cultural que lo hacen un lugar de visita obligada para aquellos que quieran conocer más sobre la historia y tradiciones de la zona. En este artículo te contamos qué ver en Bolbaite.

Castillo de Bolbaite

Uno de los mayores atractivos de Bolbaite es su castillo, situado en la cima de una colina y rodeado de un espectacular paisaje de montañas y campos de cultivos. Se trata de una fortificación de origen musulmán que fue reconquistada por Jaume I en el siglo XIII y posteriormente reformada en distintas ocasiones. Hoy en día, el castillo se encuentra en un estado de conservación aceptable y se puede visitar para conocer más sobre su historia y disfrutar de las vistas panorámicas desde su torre.

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción es otra de las joyas arquitectónicas de Bolbaite. Data del siglo XVIII y su estilo es barroco valenciano. Destaca su impresionante cúpula y su decoración interior, en la que se pueden contemplar diversos retablos y obras de arte religioso. Además, en su exterior se encuentra el campanario, que es uno de los más altos de la comarca.

Casa Museo de la Miel

La Casa Museo de la Miel es un centro de interpretación que se dedica a dar a conocer la apicultura y la producción de miel en la zona. En su interior se pueden ver distintos objetos relacionados con la actividad apícola, así como aprender más sobre las abejas y su importancia en el ecosistema. Además, se pueden degustar diferentes tipos de miel y otros productos derivados de la colmena.

Molino de la Venta

El molino de la Venta es otro de los monumentos más emblemáticos de Bolbaite. Se trata de un antiguo molino harinero que se encuentra en el centro del pueblo y que ha sido restaurado recientemente para convertirse en un centro cultural. En su interior se pueden ver diversas exposiciones y actividades culturales, así como conocer más sobre la importancia de los molinos en la economía y la vida cotidiana de la zona.

Fiestas y tradiciones

Bolbaite es un municipio con una gran tradición festiva y cultural. Destacan especialmente sus fiestas patronales en honor a San Antonio de Padua, que se celebran en el mes de junio y que incluyen procesiones, espectáculos de música y danza, corridas de toros y otros actos lúdicos. También son muy populares las fiestas de la Purísima, en diciembre, y las celebraciones de Semana Santa, que cuentan con numerosas procesiones y actos religiosos.

Gastronomía

La gastronomía de Bolbaite es otro de sus grandes atractivos. Destacan especialmente los platos elaborados a base de productos locales, como la miel, el aceite de oliva o las carnes de caza. Entre los platos más populares encontramos la paella, el arroz al horno, el cocido de montaña o el famoso gazpacho bolbaitero, que se elabora a base de pan, aceite, vinagre y pimiento.

En definitiva, Bolbaite es un municipio con un gran patrimonio histórico y cultural que merece la pena visitar. Su castillo, su iglesia, su molino y su Casa Museo de la Miel son solo algunos de los lugares que no te puedes perder si decides acercarte a conocer este pequeño rincón de la comarca de la Canal de Navarrés. Además, su gastronomía y sus fiestas son otro motivo más para visitar esta encantadora localidad valenciana.

Datos de interés
Municipio:	Bolbaite
Provincia:	Valencia
Población:	1.338
Ayuntamiento:	Plaza Blas Infante, 1 29680 Estepona
Alcalde:	JUDITH PERALES SALES (PSOE)
Toma de posesión:	17/06/2023